“中国愿同有关各方一道，继续为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国方案，使菌草技术成为造福广大发展中国家人民的‘幸福草’！”菌草技术是习近平主席亲自倡导、亲自推动，惠及众多发展中国家的重大发展合作项目。习近平主席长期关心菌草技术国际合作，高度评价菌草这一中国特有技术在国际发展合作中发挥的重要积极作用。

　　2014年，在中斐两国领导人的共同推动下，中国援斐济菌草技术示范中心成立。2023年，依托中国援斐济菌草技术示范中心，中国—太平洋岛国菌草技术示范中心在斐济正式启用。近日，本报记者走进中国—太平洋岛国菌草技术示范中心，实地采访“幸福草”在斐济结出的“共赢果”，深切感受菌草技术为促进当地经济社会发展和增进人民福祉发挥的重要作用。

　　斐济楠迪，一场雨不期而至。雨中前行许久，一面“发展菌草业 造福全人类”的标语突然映入眼帘，转过弯，示范中心就到了。

　　示范中心有一条夹在高高的巨菌草中间的土路，被技术专家自豪地称为“菌草大道”。“巨菌草长势惊人，11月份一天能长5到8厘米。”冒雨走在“菌草大道”上，中国援斐济菌草技术示范中心项目组组长林兴生向记者介绍，“我们将菌草、菌菇、动物三者结合，打造了一个占地3公顷、集‘植物—菌物—动物’三物循环为一体的现代农业科技园。除此之外，还有一块约10公顷的菌草草种繁育基地。”

　　在示范中心的培育室，专门培育的可食用彩色蘑菇像花儿一样绽放。示范中心的中国技术人员积极探索，结合当地气候土壤条件，以优质菌草为养料，培育出了种类丰富的蘑菇，给当地农民带来了实惠。

　　“菌草中心项目的落地改变了斐济不能种植菌菇的历史，使种植蘑菇成为新兴致富产业。”2012年，斐济农业和水道部楠迪推广官阿特勒尼·乌伊纳卡洛与中国专家紧密合作，率先将菌草技术引入斐济。“菌草技术改变了斐济的农业发展格局。菌草不仅可以培育出高品质的食药用菌，还可作为优质饲料，带动畜牧业的发展，是斐济人民脱贫致富的‘金钥匙’。”她说。

　　“6年前，报纸上一篇关于用菌草培育蘑菇的文章，引起了我的兴趣。我意识到，这很可能是未来的一个高收益产业。”阿什米尔曾是一名计算机网络维护工程师，为了尽快掌握菌草种植技术，他主动来到项目地参加培训学习。一年后，他在中国专家和当地农业部门的帮助下，通过安装空调、加湿器和通风系统，在集装箱内成功模拟出蘑菇生长的最佳条件，开始了蘑菇种植事业。他还改装了一台水泥搅拌机，将菌草拌料的效率提高一倍以上，充分保障了菌菇养料的供应。“我的集装箱蘑菇房每月能产出价值1500至2000美元的蘑菇。未来如果扩大规模，收益将会更加可观。”阿什米尔满怀信心地说。

　　在中国专家的悉心指导下，斐济民众逐渐掌握了培育平菇、灵芝、鸡枞等10多种食用菌的技术，收入显著提升。“普通农户仅需利用房前屋后的10平方米闲置土地培育菌草平菇，一年种四茬，便可收获近1200公斤的菌菇，总收入预计可达2万斐济元(1斐济元约合3元人民币)，远远超过当地农民的年均收入。”示范中心专家苏日柏说，中国—太平洋岛国菌草技术示范中心已成为太平洋岛国发展菌草产业的重要示范基地。

　　“为太平洋岛国的生态治理提供了新的思路”

　　斐济境内水系发达，瑞瓦河、锡加托卡河等河流为当地农业生产提供了源源不断的水资源。“我们因水而兴，却也因水而忧。”原斐济农业部推广司司长库马，如今在楠迪市郊经营一个约1公顷的农场。他对记者说：“我的农地毗邻楠迪河。每逢雨季，奔腾的河水裹挟着泥沙，不断蚕食着河岸。眼睁睁看着辛苦种植的作物被河水连根卷走，心疼啊！”

　　河岸侵蚀是当地沿河地区的一大顽疾，它不但导致水土流失，还严重破坏了当地生态环境。“政府每年投入巨额资金治理河道，但收效甚微。”库马说。

　　在一次技术培训会上，库马了解到巨菌草根系发达，具有固土护坡的显著优势。抱着试试看的心态，他在农场河岸边种植了这一菌草品种。“它们像一张张密网，将肥沃的土壤牢牢锁住。”如今，郁郁葱葱的巨菌草成排扎根在河岸上，有效阻止了河岸滑坡。

　　“巨菌草还带来了额外的经济效益。”库马指着岸边满树的成熟芒果对记者说，“巨菌草改善过的土壤非常适合种植水果。累累果实，既可满足自家需求，还可销往多个市场。菌草和果树的结合，为我们带来了可观的收入。我建议政府大力推广这种可持续发展模式，实现经济和生态的双赢。”